来宾金秀：扣押164.115公斤“白板肉”！

为规范生猪产品市场经营秩序，确保辖区内广大群众吃上“放心肉”。12月27日，来宾市金秀县市场监管局联合县农业农村局、忠良乡人民政府、忠良乡派出所对忠良乡的肉品经营户进行突击检查，现场扣押未经检验检疫猪肉164.115公斤。

突出检查行动中，执法人员详细询问每一户猪肉销售摊点的进货渠道，仔细检查其索证索票台账，重点检查其经营的猪肉是否具有“两证两章”（动物检疫合格证明及检疫验迄印章、肉品品质检验合格证及合格验讫印章）。检查发现，有7户经营户存在非法销售未经检验检疫猪肉，现场扣押164.115公斤，并进行立案调查。重拳打击了猪肉流通市场的违法行为，有效震慑违法肉品经营户。

未经检验检疫猪肉也称“白板肉”，属于经营者私自屠宰后进行销售的生猪肉，存在极大的安全隐患。下一步，金秀县市场监管局将持续保持对肉品市场的高压整治态势，加大日常监管力度，进一步净化猪肉市场经营环境，严厉查处销售“白板肉”等违法行为，确保人民群众“菜篮子”安全。