桂林市临桂区：家长入岗 打造放心校园餐

在桂林市临桂中学，无论在校学生还是毕业校友，对食堂的赞誉几乎成了一种集体记忆。这所学校的食堂，正以“娘心”为名，成为滋养学子身心的温馨港湾。

校长李永兴道出了背后的承诺：“临桂中学将全力打造良心食堂，以良心食堂为学生的健康成长和校园食品安全保驾护航。”这份承诺绝非空谈。食堂坚守服务师生宗旨，实行零利润经营，惠及全体学生。其管理更是一丝不苟——推行“4D”管理，从整理、责任到培训、执行环环相扣；构建食品安全监管“九关”体系，从食材采购验收、加工制作到分餐清洁、应急处置，层层设防，严控风险，将“放心”二字刻入每一道流程。

但临桂中学食堂的温度，远不止于严密的制度。一个充满温情的创新举措悄然发挥着巨大能量：学校优先聘请在校学生家长担任厨师、清洁员、检验员等关键岗位。当父母走进后厨为自己的孩子、也为所有的孩子准备餐食，这份天然的亲情便化为强大的责任心。他们“视学生为己出”，将对儿女的爱融入一粥一饭，为校园餐注入无法复制的“家的温暖”与“妈妈的味道”。据统计，目前食堂已有49名从业人员为学生家长或亲属，他们亲手为孩子和同学们烹饪，将情感转化为守护舌尖安全的切实行动。

在这里，食堂超越了单纯的就餐功能。员工们用心做菜，微笑服务，如对待自己的孩子般温暖每一名学生。每一口饭菜都承载着无声的关爱与期待。制度之严与人心之暖在此交融，共同构筑起健康、温馨、和谐的用餐环境。

严格的4D管理遇上家长掌勺的“妈妈味道”，临桂中学食堂便超越了果腹之所的定位。它用制度筑牢安全堤坝，更以亲情为薪火，在粥饭间烹制出无可替代的温情与信赖。这所学校的食堂，最终成为了滋养青春岁月的“娘心”港湾——守护安全，更守护着学子们关于校园与家的温暖记忆。