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PROTECTION
为进一步加强学校食堂及校园周边食品安全监管工作,保障校园及周边食品安全。近日,崇左市大新县市场监督管理局开展春季校园及周边食品安全专项检查,努力创建安全、放心的校园及周边食品消费环境,切实保障广大师生身体健康。
检查中,执法人员重点对学校食堂的环境卫生、食材进货渠道、索证索票、食品加工、食品留样、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、食品安全供应服务智慧管理系统的运用等方面进行了详细检查,不放过一个细节,不疏忽一个角落。针对检查中发现的问题,执法人员逐一提出整改意见,要求学校食堂负责人严格按照相关要求做好整改落实工作。执法人员还对校园周边食品经营户进行监督检查,重点查看预包装食品的贮存和标签标识是否符合要求,是否有三无食品和过期食品,是否明码标价等内容,对销售过期变质食品和假冒伪劣食品等违法行为将给予严厉打击。截至目前,该局已出动执法人员471人次,检查学校食堂65家,校园周边食品经营户74户,校外托管机构18家。
下一步,大新县市场监督管理局将对检查中发现问题的学校及学校周边食品经营单位做好跟踪复查工作,督促整改落实,并加大对学校食堂及校园周边食品安全监督执法力度,消除校园周边食品安全隐患,全力保障师生饮食安全。