桂林市龙胜县：山歌唱响制止餐饮浪费之声

“唱歌声音就要亮，食物美味要吃光。餐饮浪费要不得，节约粮食记心上。”4月17日，广西壮族自治区龙胜各族自治县的“三月三”侗族传歌节上，歌手刘大姐的即兴山歌，获得了大家阵阵掌声。

“苗瑶侗壮汉，团结一家亲”，民族大融合文化赋予广西龙胜各族自治县独特魅力，龙脊梯田文化节、龙脊壮寨开耕节、金坑瑶寨晒衣节、广南侗寨鼓楼文化节……多达80余个传统民族节日，龙胜被誉为“百节之县”。逢节必唱歌，是龙胜传统民族节日的亮点，龙胜市场监管局巧借少数民族群众爱唱、会唱、善唱山歌的特点和优势，传递“市场监管好声音”，把制止餐饮浪费、食品安全唱得有“声”有“色”，也唱出了民族同胞对市场监督工作的赞许。

龙胜县市场监管局在坚持规范引领和监管执法并重的同时，持续提高反食品浪费专项整治的力度，增加日常巡查和暗访执法频次，开展“随机抽查餐厅”行动，严格落实餐饮服务单位主体责任，建立健全餐饮行业厉行节约、反对浪费的长效工作机制。倡导广大群众积极响应节约粮食的号召，从自身出发，珍惜每一餐饭，节约每一粒粮，切实培养节约习惯，共同营造反对浪费、厉行节约的社会氛围。  

在传歌节上，市场监管工作人员与歌手刘大姐已经唱了几个回合:“市场监管和你讲，制止浪费莫铺张，一粒粮食一滴汗，厉行节约新风尚。”