为强化食品安全风险隐患防控,强化源头治理,保障群众“舌尖上的安全”,近期,柳州市柳江区市场监管局组织食品检验检测机构认真开展食品安全监督抽检工作,守牢食品安全“底线”。
柳江区市场监管局委托第三方检验机构对辖区城乡接合部、食品生产企业、食品加工小作坊、养老机构、校园周边经营单位、学校(幼儿园)食堂、大型餐饮单位和餐饮生产经营单位、“三小”(小作坊、小餐饮、小摊贩)、农贸市场、商超市、便利店等食品流通单位进行监督抽检。抽检品种涵盖谷物加工食品、方便食品、自制饮品等32大类。其中对蔬菜制品、自消餐具、酒类、食用油、饮用水和鲜湿米粉等6类食品安全高风险的品类重点抽检。目前,共抽检900余批次,抽样检验项目不合格样品41批次。对抽检中发现的不合格食品,柳江区市场监管局立即组织开展核查处置,查清产品流向,督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处理;及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
柳江区市场监管局将按照监督抽检与日常监管、严格执法与风险管控相结合的原则,扎实开展食品安全抽检工作,及时公示检测结果,对违法经营行为进行及时处理,切实保障人民群众饮食安全。