桂林市龙胜县开展食品安全检查 保障百姓享用“放心粽”

“老板你好，端午快到了，你们销售的粽子要按照严格的规定，并有正规生产厂家认证的才能上市！不得销售三无产品。”6月19日，桂林市龙胜各族自治县市场监管局执法人员深入辖区各大商超开展端午节前食品安全检查时提出要求。

一年一度的中国传统节日端午节将至，执法人员走进超市，粽子一阵飘香过来，各类粽子已摆上商超卖场的显眼位置。此次检查，市场监管部门重点查看粽子的进货台账、标签标识、生产和保质期、贮藏条件是否符合相应要求等情况，对商超食品安全保障措施进行检查。

“预包装粽子的标签标识一定要清晰，能一眼看出生产日期、保质期、生产厂家，另外，-18摄氏度下为冷冻存储粽子的最佳环境，务必及时清理已过保质期的粽子。”食品经营和食盐安全监管股股长杨正君提醒商超负责人，注意配备防蝇设施，做到每日清点，及时下架过期变质食品。

“今天我们开展端午节前食品安全专项检查，主要目的是检查端午节前各类传统食品安全、明码标价以及过度包装情况。督促企业严格落实好食品安全主体责任，严格规范使用价签，做到标价清晰、货签对位。”龙胜县市场监管局党组书记、局长曾学强表示。

2023年以来，龙胜各族自治县市场监管局开展应节年货食品、地方特色食品、土榨花生油、散装白酒等各专项检查。不断督各大商超不得销售“五无”（无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签）食品、过期变质食品、参假食品、有异物食品等。截止目前，共出动执法人员16人次，检查商超31户次，

  与此同时，龙胜各族自治县市场监管局提醒广大消费者，要到正规的商店、通过正规可靠渠道购买粽子食品，看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息，并保存好相应购物凭证。下一步，我局将持续以商场、超市、特产店等领域为重点对象，查看经营主体证照是否齐全，索证索票台账是否建立，严禁止销售“三无”产品，严防不明渠道粽子流入市场，若发现违法现象必将按相关法律法规进行处罚，全程护航各民族同胞舌尖上的安全，让广大人民群众吃到安全粽、放心粽。