百色市乐业县开展“随机查食堂”制止校园餐饮浪费行动

为持续深入推进制止餐饮浪费工作。7月2日，百色市乐业县市场监管局邀请县人大代表、政协委员、教育局等部门组成检查组，随机抽选花坪镇辖区内学校食堂开展2024年第七期“随机查餐厅”制止校园餐饮浪费专项行动活动。

本次检查随机抽选了乐业县花坪镇中心小学、乐业县花坪镇幼儿园等4家学校食堂，重点检查食堂制止餐饮浪费、食品原料索证索票、留样备餐环节、消毒等工作落实情况。同时，该局联合学校开展制止餐饮浪费“小课堂”，面向学生宣传普及倡导文明节约、珍惜粮食等生活小常识，课堂上学生们积极抢答，争做文明用餐“小标兵”。

“平时就餐过程中，学校老师会跟着学生们一起用餐，提倡吃多少打多少，吃完后再加，不提倡一次性打太多。”在检查现场，花坪镇小学校长滕昌卓说道。

“这四所学校制止餐饮浪费的宣传氛围做得很好，都能按照光盘行动工作要求开展宣传，能更好的引导学生们养成良好的用餐习惯。”县政协委员朱治永说道。

据悉，该局将结合食品安全“两个责任”工作要求，持续开展“随机查食堂”、制止餐饮浪费等专项行动，强化学校（园）制止餐饮浪费“日管控、周排查、月调度”检查，坚决制止餐饮浪费行为，营造校园文明用餐良好氛围，稳步推进校园食品安全共建共治共享。