夜间守护不打烊！崇左市扶绥县开展食品安全整治“夜行动”

8月21日以来，崇左市扶绥县市场监管局联合县城乡综合执法局深入夜市摊点，持续开展食品安全集中整治排查，全力筑牢食品安全“防火墙”，聚力保障扶绥县人民群众饮食安全。

整治行动中，执法人员重点检查食品摊贩备案卡是否齐全、“三防”（防尘、防鼠、防蝇）设施是否完善、从业人员是否取得有效健康证，加工操作过程是否规范、操作环境是否干净、是否存在使用“三无”、过期、变质腐败食品进行加工等。同时，执法人员还积极宣传相关法律法规知识，督促指导各经营户在注重环境卫生保洁的同时，落实好食品安全主体责任，坚决禁止加工、供应腐烂变质食品等违法行为，做到依法经营、规范经营、诚信经营，确保广大消费者买得放心、吃得安心。

据了解，截止8月27日，该县已累计检查夜市食品经营摊贩695家，检查发现风险隐患161个，督促完成整改142个。