百色凌云：以“有事好商量”推动乡镇流动小摊贩食品安全管理

“流动小摊贩食品有它的‘烟火气’，也是很多人生活和精神的依赖，不能一刀切式地禁止。”百色市凌云县政协委员、伶站瑶族乡伶兴村民委员会委员李兵花在协商议事会上深有体会地说。
 “随着绿色高端家居产业园的建设，以及大森林、水泥厂等大公司的进驻，伶站瑶族乡集镇的暂住人口、流动人口不断增多，流动小摊经济是必然产物，也是当下部分家庭的谋生之道。”村民代表黄建文反映。
  日前，凌云县伶站瑶族乡“有事好商量”协商议事厅开展了“流动小摊贩食品安全的顾虑”议题协商议事活动。

据了解，伶站瑶族乡集镇地处凌云县交通要道沿线，又是全县重点工业集中区，集镇流动食品小摊贩随着集镇的发展和人口流量的增多逐渐火热。流动食品小摊的便捷深受青睐，然而食品安全问题也令人堪忧。今年以来，凌云县市场监管局与伶站瑶族乡人民政府达成共识，以“有事好商量”来推动此项工作。
  参加协商议事活动的政协委员、党员代表、人大代表、村民代表、小摊贩代表及执法人员代表紧紧围绕议题进行了充分的协商讨论，既反映了群众的愿望呼声，又分析了规范流动摊贩经营的难点与重点。
 “其实前期议题确定后，协商议事厅将协商议题在宣传公示栏进行了公示，组织了商前调研，也组织片区政协委员、伶兴村‘两委’班子成员开展了商前调研，了解小摊贩运营实际情况，听取群众意见，并对相关政策进行了汇总整理。”伶站瑶族乡“有事好商量”协商议事厅召集人吴天运介绍。
  通过协商讨论，大家对加强流动小摊贩食品质量管理达成了共识，并以确保群众“舌尖上”的安全和心理上的“烟火气”为导向提出了相关意见建议：一是由相关部门对小摊贩食品经营摊点进行摸排，建立管理台账；二是建立集镇摊点经营者工作群，不定期发放培训宣传材料，强化食品摊点经营者的食品安全意识；三是进行统一规范管理，新建夜市小屋，改善生产及售卖场所脏乱差现象；四是督促食品摊贩出摊前签订食品安全承诺书，本着诚信经营原则，不出售过期变质腐败食品；五是加强宣传引导，提高群众自我防范意识及日常生活中食品的安全意识。