河池巴马：把好月饼“安全关” 守护中秋“团圆味”

为了迎接即将来临的中秋佳节，9月11日，河池市巴马瑶族自治县市场监管局成立突击检查小组，随机抽查县域内不同月饼生产厂家和销售商，为消费者把好月饼“安全关”，守护中秋“团圆味”。

抽查过程中，检查小组分别从月饼的生产环节、流通环节进行项目检查。在月饼生产厂房内，由厂房工作人员介绍带领，检查小组深入制作厂房，从原料区、备料区、制作区等不同区域进行现场检查。检查内容包括区域卫生环境、食品原料生产日期、制作过程规范情况等。

检查小组成员苏志京表示，中秋节将近，厂家与商家的订单量激增，为了确保食品安全不出错，更需要成立检查小组，加大监管力度，提高生产环节、销售环节的规范水准，持续为消费者营造一个更放心、更舒心的中秋节日消费环境。

   随后，检查小组随机抽查月饼集中销售街道的商家。小组人员针对商家的食品经营许可证、月饼厂家发票等，以及月饼的售卖价格、保质期、存储环境开展检查问询，以“时时放心不下”的责任感筑牢食品安全防线。